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马汉军
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1.
零起点学办肉制品加工厂
已借1次.
订购中
著者:
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.8/372
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内容简介
著者简介
2.
肉品科学英语材料选编
订购中
著者:
马汉军
康壮丽
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/915
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内容简介
著者简介
3.
猪肉冷却和储藏关键技术
订购中
著者:
康壮丽
赵圣明
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019.10
文献类型:
图书 , 索书号:
S879.2/893
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
订购中
著者:
何鸿举
马汉军
蒋圣启
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/603
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