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饮食
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1.
唐代饮食器械史
订购中
著者:
曹仲文
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
K875.24/220
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2.
中古华北饮食文化的变迁
订购中
著者:
王利华
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/845
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内容简介
著者简介
3.
近代成都饮食生活变迁研究:1861-1945
订购中
著者:
梁刚
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2019.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(271.1)/629
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内容简介
著者简介
4.
饮食的本色:新饮食文化论
订购中
著者:
韩风东
出版社:
同济大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/092
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内容简介
著者简介
5.
满族食俗与清宫宴膳史
已借1次.
订购中
著者:
吴正格
出版社:
学苑出版社
出版日期: 2021.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/189
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内容简介
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6.
中国川菜史
订购中
著者:
蓝勇
出版社:
四川文艺出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/849
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7.
红楼梦美食大观
订购中
著者:
蒋荣荣
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/531
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内容简介
著者简介
8.
饮食民俗
订购中
著者:
潘雁飞
刘婧
出版社:
湖南大学出版社
出版日期: 2020.11
文献类型:
图书 , 索书号:
K892.25/091
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内容简介
著者简介
9.
美味与权力:一个华北村庄70年饮食生活变迁
订购中
著者:
郭慧玲
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2020.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202.2/100
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内容简介
著者简介
10.
载食载礼.饮食与文化的桥梁
订购中
著者:
康琪
武志明
赵海涛
出版社:
未来出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
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