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1.
食品化学
订购中
著者:
庄玉伟
李晓丽
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/915
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2.
食品安全快速检测技术应用解析
订购中
著者:
刘海静
李涛
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/910
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内容简介
著者简介
3.
中国有机食品三十年
订购中
著者:
生态环境部南京环境科学研究所
生态环境部有机食品发展中心
出版社:
中国环境出版集团
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/840
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内容简介
著者简介
4.
食品掺假与食品造假
订购中
著者:
里斯
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/919
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内容简介
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5.
未来发酵食品:内涵、路径及策略
订购中
著者:
夏小乐
陈坚
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/031
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内容简介
著者简介
6.
常见食品安全问题
订购中
著者:
张丁
张书芳
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/969
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内容简介
著者简介
7.
烹饪营养与食品安全
订购中
著者:
李进
李海涛
韦昔奇
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2022.02
文献类型:
图书 , 索书号:
R154/190
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内容简介
著者简介
8.
食品安全的未来:将知识转化为造福人民、经济和环境的行动
订购中
著者:
联合国粮食及农业组织
世界卫生组织
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/910
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
全球食品包装设计经典案例
订购中
著者:
刘杨
袁家宁
出版社:
中国画报出版社
出版日期: 2022.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206.2/779
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内容简介
著者简介
10.
粉匠
订购中
著者:
曹保明
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2022.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/166
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