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王森
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中商技能世界技能大赛图书编委会
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中商技能世界技能大赛图书编委会编著
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1.
名厨的小甜品
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/192
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2.
慕斯蛋糕基础课
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/192
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3.
和果子
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/548
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内容简介
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4.
亚洲咖啡西点.圣诞伴手礼.Asia coffee and western-style pastry
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2019.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/085
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5.
米其林甜点
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/173
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6.
亚洲咖啡西点.09,恋恋下午茶
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2-55/085(9)
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7.
甜点:西点教室
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/222
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内容简介
著者简介
8.
亚洲咖啡西点:识茶与茶食:cafe & gateaux
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/085
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9.
新手面包
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/791
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内容简介
著者简介
10.
最新鲜的酸奶自己酿
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/877
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