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图书馆

1. 营图 (7)
2. 西市馆 (2)
3. 老边馆 (2)
4. 大石桥馆 (1)
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馆藏地点

1. 图书借阅处 (7)
2. 图书借阅室 (2)
3. 外借库 (2)
4. 外借 (1)
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主题

1. [制作] (12)
2. 西点 (4)
3. 冰激凌 (2)
4. 冷冻食品 (2)
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6. 饮料 (2)
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11. 蛋糕 (1)
12. 装饰雕塑 (1)
13. 调味酱 (1)
14. 酸乳 (1)
15. 食糖 (1)
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著者

1. 王森 (12)
2. 王森主编 (9)
3. ]摄影苏君 (1)
4. 中商技能世界技能大赛图书编委会 (1)
5. 中商技能世界技能大赛图书编委会编著 (1)
6. 主编王森 (1)
7. 参编杨艳[等 (1)
8. 张婷婷 (1)
9. 杨艳 (1)
10. 牛国平 (1)
11. 牛国平，王森编著 (1)
12. 苏君 (1)
13. 黎国雄 (1)
14. 黎国雄, 王森主编 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2012 (2)
2. 2018 (2)
3. 2020 (2)
4. 2013 (1)
5. 2014 (1)
6. 2015 (1)
7. 2016 (1)
8. 2019 (1)
9. 2022 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (12)
2. 显示更多..

在馆

1. [ 在馆 ] (12)
2. 显示更多..