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1.
香港味道.2,街头巷尾民间滋味
订购中
著者:
欧阳应霁
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/740
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2.
现代厨政管理
已借2次.
订购中
著者:
马开良
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/729
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著者简介
3.
中国美食地理与美食传说
已借3次.
订购中
著者:
蔡亚兰
出版社:
石油工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/841
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4.
美食地图
已借1次.
订购中
著者:
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/192
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5.
酒文化与酒水管理
订购中
著者:
吴克祥
曾婷婷
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/685
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6.
边走边吃
订购中
著者:
周国宝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/181
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7.
开家赚钱的小吃店
订购中
著者:
陈小军
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/287
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内容简介
著者简介
8.
酒水经营与管理
已借1次.
订购中
著者:
王天佑
袁广杰
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/696
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